Resep Bistik jawa

Bahan:

1. 250 gram daging has, potong  tipis
2. 1/4 buah bawang bombay, cincang
3. 2 siung bawang putih, cincang
4. 1 sendok makan kecap manis
5. 1/2 sendok the minyak wijen
6. 1 sendok makan kecap inggris
7. 250 cc air
8.  Garam, merica, pala, gula pasir secukupnya.
9.  Minyak secukupnya untuk menumis

Pelengkap:

•  ½ buah wortel, potong batang korek, rebus
•  1 buah kentang, potong batang korek, rebus
•  1 potong nanas, potong kasar
• ½ buah mentimun, potong kasar
• Cara Membuat Resep Masakan Bistik Jawa:
•  Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum. Tambahkan, garam, merica, pala, gula, masak sebentar
•  Tambahkan daging. Masak sampai berubah warna Beri kecap manis, minyak wijen, kecap inggris, air
• Masak mendidih. Angkat dari api. Sajikan dengan pelengkap

http://www.resep-masakan.net/resep-detail.php?id=166